Description
“DIŠEČE IN INTENZIVNO”
Mladostni, rumenkasti barvi, v vonju sledi sveža, poudarjena in hkrati prefinjena sortna aroma
muškata, ki kar skoči iz kozarca. Razmerje med kislostjo in sladkostjo, da majhno prednost slednji.
Srednja polnost v okusu je pričakovana značilnost. Muškat, kakršen mora biti!
⋅ Alkohol: 13,5 vol. %
⋅ Sladkorna stopnja: polsuho
⋅ Reducirajoči sladkor: 11,8 g/l
⋅ pH: 3,34
⋅ Skupne kisline: 6,16 g/l
⋅ Sorta: rumeni muškat
⋅ Vinograd: Vršič Bogojina
⋅ Vzgojna oblika: enojni guyot
⋅ Tla: peščena ilovica
⋅ Vinifikacija: kontrolirana fermentacija, 7 mesecev zorenja v inox sodu.