Description

“IZRAZITO IN RESNO”

Svetlo rumena barva z zelenkastim odtenkom opiše vino, ki ima velik razvojni potencial. Očarljiva
sortna aroma je kompleksna in zato velika odlika vina s slogom, ki je mednarodno razpoznaven.
Mineralnost izstopa. Harmonično razmerje med kislostjo in rahlo sladkostjo. Okušalno je na spodnji
meji polsuhega vina, kar poveča možnosti pri kombinacijah z jedmi.

⋅ Alkohol: 13,5 vol. %
⋅ Sladkorna stopnja: suho
⋅ Reducirajoči sladkor: 1,3 g/l
⋅ pH: 3,24
⋅ Skupne kisline: 6,0 g/l

⋅ Sorta: renski rizling
⋅ Vinograd: Vršič Bogojina
⋅ Vzgojna oblika: dvojni guyot
⋅ Tla: peščena ilovica
⋅ Vinifikacija: kontrolirana fermentacija, 7 mesecev zorenja v inox sodu.